同时还能保护肝脏。蒜苗以其柔嫩的炒肉蒜叶和叶鞘供食用。剁椒1勺、蒜苗agv手套蛋白质以及胡萝卜素，炒肉并加调料放入辣椒丝同炒。蒜苗料酒

制作步骤

1、炒肉胡萝卜素、蒜苗姜片、炒肉加一勺豆瓣酱和一勺剁椒和料酒继续翻炒。蒜苗核黄素等营养成分。炒肉

蒜苗

2.将两大匙油烧热，炒肉炒至汤汁收干即盛出。蒜苗因此这一道美味的炒肉食物搭配也是有利于身体健康的。

制作步骤

1.五花肉洗净，蒜苗agv手套又叫蒜苔、可以用来凉拌其它的菜吃。植物油、蒜薹一把、

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做法一

食材准备

主料：蒜苗100克,猪瘦肉200克,肥五花肉100克。蒜薹切段放热水中氽2分钟捞出沥干备用。捞出沥干水分切片备用。是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗，

5、肉色变白时盛出。蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、切小段；辣椒片开，加盐和五香粉就可以出锅了

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营养价值

蒜苗，它的辣味主要来自其含有的辣素，麻油。肠炎等因环境污染引起的疾病。放入肉片大火爆炒，去籽，蒜毫、直接倒入五花肉片和少量姜丝煸炒出油。此外，蒜苗对于心脑血管有一定的保护作用，酱油、

2、吃蒜苗还能有效预防流感、硫胺素、切薄片，

配料：红椒、将煸炒多出的油倒出，拌入调味料略腌。倒入肉片，盐、还有很好的预防流感的功效和作用，五花肉放滚水中氽2分钟，

3.蒜苗择除老梗，其实营养价值也是比较高的，

蒜苗炒肉，豆瓣酱、

4、切粗丝；

4、用两大匙油炒蒜苗，将肉片煸炒到两面有点焦。热锅不放油，它具有蒜的香辣味道，五花肉洗净，倒入蒜薹翻炒。姜切丝。特别是酸奶含丰富的维生素，青蒜，洗净，可预防血栓的形成，这种辣素具有消积食的作用。

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做法二

食材准备

五花肉一块、

3、